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金吾ブログ

明けましておめでとうございます。

2019年1月 1日

皆様

明けましておめでとうございます。

焼き立てシフォン工房金吾です。

屋島の小さな小さな工房から、お取り寄せのオーガニックシフォンをお届けさせていただいております。

工房もいろんな方に応援していただいて徐々に成長させていただいております。

本当に本当にありがとうございます。

2019年は元号が新しく変わる都市でもあります。

心を新たに初心の気持ちでスタートを切りたいと決意しております。

初焼成は1月4日からでございます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

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工房がある、香川県高松市の『屋島』歴史の深い山あり、穏やかで優しい海あり・・・私達夫婦が、愛してやまない場所です。焼きたてシフォン工房金吾のシフォンケーキも、そんな屋島のように、力強く優しい味を目指して『屋島シフォン』と名付けました。毎日毎日心をこめて大切に焼きたてをお届けしています。