皆様こんにちは

焼き立てシフォン工房金吾です。

まずは、この度の豪雨被害にあわれた方に心よりお見舞い申し上げます。

一日も早い復興復旧を心よりお祈りいたしております。

工房のあるここ屋島も一時避難指示が出ていましたけれど幸いなことに私の住む地域は難を逃れました。

さて、今年も酷暑が続いておりますが皆様お体大丈夫ですか？

わたくしはと申しますと、体はとても元気いっぱいなのですが、今年の三月よりある資格の取得に挑戦しておりまして。。。

あえて何の資格かはもうしませんが、とても厳格にその合否が決められている資格でとても時間がかかるんですね。

その準備に走り回っていました。

そしてこの度無事資格を取得できましたーー（＾＾）

子供のころからほしかった資格なのでとても感無量です。

これも、いつも陰に日向に私を支えて応援し続けてくれる最愛の妻あってのことです。

これからもどうぞよろしく（笑）

夏はシフォンがあまり動かない時期なんですが「これだけ暑いとほかのものが食べたくなりますよね(T_T)」

でも、金吾のシフォンケーキはとてもしっとりしていて飲み物なしでも美味しく食べられるとご好評をいただいております

それにアイスクリームとの相性も抜群。

酷暑の今年、冷たいアイスクリームと一緒に栄養たっぷりのオーガニックシフォンを食べて夏後半戦を乗り切ってください。

ご注文お待ちしております（＾ｖ＾）